Die herbstliche Färbung der gesunden Mischwälder, der saisonale Genuss der neuen Ernte im Restaurant und sonnige Höhenwege über dem Nebelmeer – all das bietet das Dirndltal im Herbst. Erleben Sie erholsame Tage im Pielachtal in Niederösterreich und entdecken Sie die landschaftlichen Höhepunkte rund um den Naturpark Ötscher-Tormäuer sowie den traditionsreichen Wallfahrtsort Mariazell.
Ihre Inklusivleistungen im Überblick (Bsp.: 2 Nächte)
- Zwei Nächtigungen: Aufenthalt in den gemütlichen Zimmern oder Gartenhäusern der Steinschaler Naturhotels.
- Prämierte Steinschaler Naturküche: Zweimal Abendessen im Rahmen unseres kulinarischen Verwöhnprogramms mit Fokus auf frische, regionale Produkte und kreative Wildkräutergerichte.
- Kommentierte Dirndlverkostung: Einblick in die Welt der regionsprägenden Kornelkirsche – eine wahre Vitamin-C-Bombe direkt aus der Natur.
- Naturgartenführung: Ein geführter Rundgang durch die herbstlichen Bio-Steinschaler Gärten mit praktischen, arbeitssparenden Tipps für den eigenen Garten.
- Fahrt mit der Mariazellerbahn: Ein unvergesslicher Ausflug mit der modernen, komfortablen Schmalspurbahn „Himmelstreppe“ durch die gebirgige Mostviertler Landschaft.
Die Highlights Ihres Herbsturlaubs
Prämierte Naturküche & Regionale Ernte
Im Herbst dreht sich in unseren Küchen alles um die frische Ernte direkt aus der Region und den hauseigenen Gärten. Genießen Sie im Restaurant unsere prämierte Steinschaler Naturküche, die besonders im vegetarischen und veganen Bereich mit kreativen Kompositionen und schonend verarbeiteten Wildkräutern Akzente setzt.
Die Welt der Dirndl entdecken
Die leuchtend rote Dirndlfrucht ist das lebendige Markensymbol des Tales. Bei einer Verkostung lernen Sie die traditionellen Spezialitäten kennen – von edlen Bränden über fruchtige Marmeladen bis hin zu den pikanten „Dirndl-Oliven“. Neben dem intensiven Geschmack erfahren Sie Wissenswertes über den extrem hohen Vitamin-C-Gehalt und die historische Bedeutung der Frucht in der Volksmedizin.
Inspiration im Naturgarten
Unsere weitläufigen, ökologisch bewirtschafteten Naturgärten sind auch im Herbst ein Ort der Ruhe und Inspiration. Bei einer Gartenführung zeigen wir Ihnen, wie durch gezielte Biodiversität ein harmonischer Lebensraum für Pflanzen und Tiere entsteht und wie Sie diese Prinzipien unkompliziert im eigenen Zuhause anwenden können.
Sanfte Mobilität mit der Himmelstreppe
Lassen Sie das Auto einfach stehen. Die Mariazellerbahn verbindet das Tal auf nachhaltige Weise. Die Fahrt mit der Himmelstreppe führt Sie durch tiefe Schluchten, über architektonisch beeindruckende Viadukte und bietet weite Ausblicke auf die herbstliche Voralpenlandschaft.
Hinweis: Dieses Urlaubsangebot ist flexibel buchbar und eignet sich ideal auch für Individualreisende, Paare sowie Naturliebhaber/innen, die das Mostviertel von seiner ruhigsten und genussvollsten Seite erleben möchten.